ricette funzionali (R.F.)

Prendere un tegame
antiaderenre,
(scelta sempre consigliata),
Tagliate a strisce
il peperone(per
4 persone ben due peperoni,
una melanzana
Tunisina, una
cipolla rossa, grossa,
Sale, olio extravergine
di oliva, un
bicchiere d'acqua e
Un barattolo di salsa)
tagliate a pezzetti
La melanzana,
affettare a strisce sottili
La cipolla, aggiungere
l'olio (mezzo bicchiere)
Sale, (mezzo cucchiaio),
un bicchiere d'acqua,
la salsa, circa 400 ml
E fate cuocere a fuoco
medio per circa un'ora
E....... buon appetito!