la salsa di peperoni

È molto facile gustare un primo
Fuori dell'ordinario, basta comprare
Peperoni in giusta quantità, per 5
Persone ne basta un chilogrammo.
Lavate i peperoni, svuotateli dei semi
E tagliateli a fettine sottili, metteteli
In n capiente tegame, aggiungendovi
Mezza cipolla , del prezzemolo e
Acqua quanto basta. Fate bollire bene
I peperoni, quando l'acqua si sarà
Asciugata del tutto, i peperoni saranno
Molli e ben cotti. Metteteli quindi in
Un frullatore sciogliersi per bene.
Preparate la pasta e servite in tavola
Spaghetti o maccheroncini con la salsa
Che avevate già preparato, aggiungerei
Ah per chi non lo sapesse, questa salsa
Calma i dolori reumatici, è un ottimo
 coadiuvante per prevenirle i problemi
Alla prostata ed è un regolatore dei vasi
Sanguigni, ottimo stimolatore della
Nostra circolazione(sanguigna).
Un bel po' di grana e... buon appetito.